|
Mięso wieprzowe
|
||
|
Polędwiczki wieprzowe |
LUZ/MAP |
|
|
Schab b/k |
LUZ/MAP |
|
|
Schab z/k i polędwiczką |
LUZ |
|
|
Schab z/k |
MAP |
|
|
Karkówka b/k |
LUZ/VAC |
|
|
Szynka b/k 4 D |
LUZ/VAC |
|
|
Szynka b/k myszka |
LUZ/VAC |
|
|
Szynka z/k stópką i skórą |
LUZ/VAC |
|
|
Łopatka b/k |
LUZ/VAC |
|
|
Żeberka pieczeniowe |
LUZ |
|
|
Żeberka paski 6-10 cm |
LUZ |
|
|
Boczek łuskany |
LUZ |
|
|
Golonka przednia 400-500 g - mrożona |
LUZ/VAC |
|
|
Golonka przednia św. |
LUZ/VAC |
|
|
Golonka przednia peklowana |
LUZ |
|
|
Szynka solona z/k stópką z/s i golonką |
LUZ |
|
|
Policzki wieprzowe |
LUZ |
|
|
Ozory |
LUZ |
|
|
Ogony |
LUZ |
|
|
Nogi |
LUZ |
|
|
Wątroba |
LUZ |
|
|
Słonina |
LUZ |
|
|
Kości karkowe |
LUZ |
|
|
Mięso wołowe
|
||
|
Polędwica wołowa 1,8 + ŚWIEŻA |
LUZ/VAC |
|
|
Polędwica wołowa 1,3 + ŚWIEŻA |
LUZ/VAC |
|
|
Polędwica wołowa 2,5 + ŚWIEŻA MARBLE |
LUZ/VAC |
|
|
Zrazowa dolna |
LUZ/VAC |
|
|
Zrazowa górna |
LUZ/VAC |
|
|
Ligawa |
LUZ/VAC |
|
|
Antrykot b/k |
LUZ/VAC |
|
|
Antrykot b/k MARBLE |
LUZ/VAC |
|
|
Rostbef b/k |
LUZ/VAC |
|
|
Rostbef b/k MARBLE |
LUZ/VAC |
|
|
Poliki wołowe |
VAC |
|
|
Polędwia cygańska |
LUZ/VAC |
|
|
Pręga wołowa |
LUZ/VAC |
|
|
Łata wołowa/Bavetta |
LUZ/VAC |
|
|
Łopatka wołowa |
VAC |
|
|
Kark b/k |
LUZ/VAC |
|
|
Szponder |
LUZ/VAC |
|
|
Goleń b/k |
LUZ/VAC |
|
|
Goleń z/k |
LUZ/VAC |
|
|
Udziec b/k |
VAC |
|
|
Mostek wołowy |
LUZ/VAC |
|
|
Kości wołowe |
LUZ |
|
|
Wołowina II |
VAC |
|
|
Ozory wołowe |
VAC |
|
|
Ogony wołowe |
VAC |
|
|
Łój wołowy |
VAC |
|
|
Tłuszcz wołowy |
VAC |
|
|
Serca wołowe |
LUZ/VAC |
|
|
|
|
|
|
STEKI WOŁOWE |
||
|
Rib eye stek-antrykot b/k |
VAC/MR |
|
|
Ribstek- antrykot z/k |
VAC/MR |
|
|
Top sirlion stek-rostbef b/k |
VAC/MR |
|
|
Porter house stek z/k |
VAC/MR |
|
|
Angus stek |
VAC/MR |
|
|
T-bon stek z/k |
VAC/MR |
|
|
Tenderloin stek z polędwicy |
VAC/MR |
|
|
Drób
|
||
|
Kurczak |
LUZ |
|
|
Kurczak zagrodowy /rosołowy |
LUZ |
|
|
Filet supreme |
LUZ |
|
|
Filet z kurczaka |
LUZ |
|
|
Filet z kurczaka kukurydziany |
VAC |
|
|
Ćwiartka kurczaka |
LUZ |
|
|
Noga kurczaka |
LUZ |
|
|
Udziec/podudzie kurczaka |
LUZ |
|
|
Skrzydełko kurczak |
LUZ |
|
|
Udziec kurczaka b/k (trybowany) |
LUZ |
|
|
Wątróbka kurczak |
LUZ |
|
|
Żołądki kurczak |
LUZ |
|
|
Serca kurczak |
LUZ |
|
|
Porcja rosołowa |
LUZ |
|
|
INDYK |
VAC |
|
|
Filet indyk |
LUZ |
|
|
Udziec indyk b/k |
LUZ |
|
|
Skrzydło indyka |
LUZ |
|
|
Golonka indycza |
LUZ |
|
|
Wątroba indyk |
LUZ |
|
|
Żołądek indyk |
LUZ |
|
|
KACZKA B/P |
VAC/M |
|
|
Noga kaczki |
VAC |
|
|
Koncentrat-czarna polewka |
SZT. |
|
|
Filet z kaczki b/k |
VAC/M |
|
|
Pierś z kaczki z/k |
VAC/M |
|
|
Porcja rosołowa kaczki |
MAP |
|
|
Żołądki kacze |
VAC |
|
|
Rarytas kaczy |
VAC |
|
|
Wątroba z kaczki |
VAC |
|
|
GĘŚ |
VAC |
|
|
Pierś z gęsi z/k |
VAC/M |
|
|
Noga z gęsi |
VAC/M |
|
|
Tłuszcz z gęsi |
VAC |
|
|
Wątroba gęsi |
VAC |
|
|
Szyje z gęsi |
VAC |
|
|
Skrzydło gęsie |
VAC | |
|
Żołądki gęsi |
VAC |
|
|
Serca gęsie |
VAC |
|
|
PERLICZKA Z PODROBAMI |
VAC |
|
|
Filet z perliczki |
VAC |
|
|
Filet z perliczki suprime |
VAC |
|
|
BAŻANT TUSZKA |
SZT |
|
|
KOGUT MROŻONY |
VAC |
|
|
Cielęcina
|
||
|
Ozory cielęce |
LUZ/VAC |
|
|
Ogony cielęce |
LUZ/VAC |
|
|
Cielęcina drobna II |
LUZ/VAC |
|
|
Polędwiczki cielęce |
LUZ/VAC |
|
|
Udziec b/k |
LUZ/VAC |
|
|
Łopatka b/k |
LUZ/VAC |
|
|
Gicz cielęca |
LUZ/VAC |
|
|
Górka cielęca b/k |
LUZ/VAC |
|
|
Mostek cielęcy z/k |
LUZ/VAC |
|
|
Kotlet cielęcy / górka b/k |
LUZ/VAC |
|
|
Kości cielęce |
LUZ/VAC |
|
|
Łój cielęcy |
VAC |
|
|
Jagniecina Nowozelandzka
|
||
|
Udziec jagnięcy b/k |
VAC |
|
|
Kotlet jagnięcy |
VAC |
|
|
Polędwica jagnięca |
VAC |
|
|
Łopatka jagnięca b/k |
VAC |
|
|
Gicz jagnięca |
VAC |
|
|
Dziczyzna mrożona
|
||
|
Comber z sarny b/k |
VAC |
|
|
Comber z sarny z/k |
VAC |
|
|
Udziec z sarny b/k |
VAC |
|
|
Polędwica z sarny |
VAC |
|
|
Udziec z jelenia b/k |
VAC |
|
|
Comber z jelenia |
VAC |
|
|
Łopatka z sarny |
VAC |
|
|
Gulasz z sarny |
VAC |
|
|
Szynka z dzika |
VAC |
|
|
Łopatka z dzika b/k |
VAC |
|
|
Schab z dzika b/k |
VAC |
|
|
Boczek z dzika |
VAC |
|
|
Polędwiczka z dzika |
VAC |
|
|
Gulasz z dzika |
VAC |
|
|
Karkówka z dzika b/k |
VAC |
|
|
Poliki z dzika |
VAC |
|
|
Kości z dziczyzny |
VAC |
|
|
Wędliny z dziczyzny
|
||
|
Kiełbasa hubertowska |
MAP |
|
|
Kiełbasa hubertowska pieczona |
MAP/KG |
|
|
Kiełbasa mysliwska z dziczyzny |
MAP/KG |
|
|
Kiełbasa żywiecka z dziczyzny |
MAP/KG |
|
|
Parówki z sarny |
MAP/KG |
|
|
Królik
|
||
|
Królik tuszka |
VAC |
|
|
Comber z królika z/k |
VAC |
|
|
Królik łopatka |
VAC |
|
|
Królik udo |
VAC |
|
|
Ryby
|
||
|
Karmazyn filet |
Mrożony |
|
|
Mintaj filet |
Mrożony |
|
|
Łosoś filet z/s |
Świeży |
|
|
Łosoś- filet tr.C mrożony |
Mrożony |
|
|
Łosoś blok (7,5 kg) |
Mrożony |
|
|
Łosoś kosteczka (2x2x2) |
Mrożony |
|
|
Łosoś kostka (150 g) |
Mrożony |
|
|
Pstrąg- tuszka(patroszony) |
Świeży |
|
|
Pstrąg tęczowy –filet |
Mrożony |
|
|
Pstrąg wędzony |
Świeży |
|
|
Dorsz atlantycki (Czarniak) |
Mrożony |
|
|
Dorsz-filet z/s bałtycki |
Mrożony |
|
|
Polędwica z dorsza |
Mrożony |
|
|
Limanda złota filet |
Mrożony |
|
|
Sandacz- filet z/s |
Mrożony |
|
|
Morszczuk –filet b/s |
Mrożony |
|
|
Okoń nilowy |
Mrożony |
|
|
|
|
|
|
Krewetka sur.obr. 16/20 |
MAP/SZT |
|
|
Krewetka sur.obr. 31/40 |
MAP |
|
|
Wędliny
|
||
|
Szynka drobiowa z piersią indyka |
VAC |
|
|
Szynka wędzona gotowana |
VAC |
|
|
Szynka wiejska |
VAC |
|
|
Szynka konserwowa wieprzowa Duda |
VAC |
|
|
Szynka dojrzewająca |
MAP |
|
|
Ogonówka Brandenburska |
VAC |
|
|
Parówki a'la cielęce |
MAP |
|
|
Kiełbaski śląskie delikatesowe |
MAP |
|
|
Kiełbasa śląska |
MAP |
|
|
Kiełbasa zwyczajna |
MAP |
|
|
Kiełbasa biała parzona |
MAP |
|
|
Kiełbasa biała delikatesowa |
MAP |
|
|
Boczek wędzony b/ż |
VAC |
|
|
Boczek parzony |
VAC |
|
|
Boczek parzony pl. tacka |
MAP |
|
|
Boczek wędzony pl. tacka |
MAP |
|
|
Kaszanka |
MAP |
|
|
Pasztet dziadunia |
MAP |
|
|
Grzyby mrożone
|
||
|
Borowik kostka |
MAP |
|
|
Podgrzybek kostka |
MAP |
|
|
Kurka - cięta |
MAP |
|
|
Nabiał
|
||
|
Gouda |
VAC |
|
|
Gouda plastry |
VAC |
|
|
Morski |
VAC |
|
|
Rycki |
VAC |
|
|
Ser Królewski |
VAC |
|
|
Podlaski |
VAC |
|
|
Salami |
VAC |
|
|
Salami plastry- 1 kg |
VAC |
|
|
Ramzes SM Ryki |
VAC |
|
|
Rolada Ustrzycka |
VAC |
|
|
Mozzarella President wióry - 2kg |
VAC |
|
|
Mozzarella Mlekovita 125g |
VAC |
|
|
Twaróg półtłusty Jana - wiadro 10kg |
VAC |
|
|
Ser Dziurdamer |
VAC |
|
|
|
|
|
|
Mleko UHT 3,2% |
LITR |
|
|
|
|
|
|
Śmietanka 34% |
LITR |
|
|
Śmietanka 30% |
LITR |
|
|
Śmietanka 36% |
LITR |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Masło Extra 200g |
szt. |
|
|
Masło Extra porcyjne Mlekovita |
szt. |
|
|
Tłuszcze
|
||
|
FRYTURA GOLDPALM |
22LITR |
|
|
FRYTURA GOLDPALM |
10LITR |
|
|
Olej |
5LITR |
|
|
Olej porowy |
szt. |
|
|
Olej pomidorowy |
szt. |
|
|
|
|
|
|
Inne |
|
|
|
Koncentrat "Złoty Bażant" 4,55kg |
szt. |
|
|
Koncentrat pomidorowy Citadel 4,5 Portugalia |
szt. |
|
|
Pomidory w puszce |
szt. |
|
|
Pulpa pomidorowa |
szt. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
